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蚂蚁庄园:东北地区常吃的冻梨为啥子是黑色的 东北有蚂蚁吗

作者:admin 更新时间:2025-06-03
摘要:支付宝蚂蚁庄园小课堂12月8日的其中一个问题是:东北地区常吃的冻梨,为什么是黑色的?这道题考查了关于冻梨的知识,下面一起来看一下蚂蚁庄园12月8日的正确答案吧。,蚂蚁庄园:东北地区常吃的冻梨为啥子是黑色的 东北有蚂蚁吗

 

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蚂蚁庄园小课堂12.8难题答案:

难题:东北地区常吃的冻梨,何故是黑色的?

答案:细胞结构被破坏

答案解析:

1、冻梨不是烂了,是温度太低被冻坏了,吃还是能吃的。

2、在低温环境下,梨子细胞内的多酚氧化酶活性很高。

3、它就会进行氧化,使得梨子的表皮从淡黄色变成黑色。

4、冻梨不能直接吃,要放在常温下或者水里解冻才行。

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