付款宝蚂蚁庄园小课11月23日的其中壹个难题是：何故剥洗芋头时最好带上手套？这道题考查芋头有关的姿势，下面一起来看一下蚂蚁庄园11月23日的正确答案吧。

蚂蚁庄园小课堂11月23日难题答案：

难题：何故剥洗芋头时最好带上手套？

答案：防止手部发痒

答案解析：

1、芋头中含有大量容易过敏的而物质，未成熟的芋头里有很多的皂角苷植物碱成分。

2、这种粘液碰到皮肤就会过敏，瘙痒难耐，尤其是易过敏体质的人群要小心。

3、因此在处理食材的时候要戴好手套，等到彻底烹饪熟方才能食用。

以上就是蚂蚁庄园芋头的答案，大家尽量不要涂手去接触芋头。

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